room_service

Salade Verte

2,50€ Petite
 
3,90€ Grande
 

Assiette de Crudités

3,90€ Petite
 
5,90€ Grande
 

Assiette de Saumon Fumé

9,50€ Petite
 
13,90€ Grande
 

Salade Strasbourgeoise

7,90€ Petite
 
13,50€ Grande
 

Salade Folle

9,90€ Petite
 
15,50€ Grande
 

Foie gras de Canard au Gewürztraminer & Chutney de fruit

9,90€ Petite
 
15,90€ Grande
 

Salade de Croustillant de Chèvre Chaud

7,90€ Petite
 
13,50€ Grande
 

Salade Caesar

8,50€ Petite
 
13,50€ Grande
 

Salade Estivale

6,90€ Petite
 
12,50€ Grande
 

Carpaccio de Rumsteak frais

9,50€ Petite
 

Tartare Bistro

8,90€ 100g
 

Tartare Texan

9,50€ 100g
 

Tartare aux Poivre

9,50€ 100g
 

Tartare de Thon Thaï

9,90€
 

Tartare de Saumon

9,60€ 100g
 

Galettes de Pomme de terre au Munster & Crudités

13,90€
 

Galettes de Pomme de terre au Jambon Italien & Crudités

13,90€
 

Galettes de Pomme de terre au Saumon Fumé & Crudités

15,90€
 

Bibeleskaes

12,70€
 

Munster Frit avec Crudités & Pommes de terre sautées

15,90€
 

Fleischkecheles avec Crudités & Pommes de terre sautées

13,50€
 

Burger Alsacien

13,90€
 

Émincé de poulet Ou Fleischkecheles

+ 1 boule de glace en dessert

Pavé de saumon grillé, sauce à l’Aneth

17,90€
 

Le Cordon Nordique

19,90€
 

La Classique

4,90€ Demie
 
7,90€ Normale
 

La Gratinée

5,90€ Demie
 
8,90€ Normale
 

La Forestière

5,90€ Demie
 
8,90€ Normale
 

La Gratinée Forestière

6,50€ Demie
 
9,90€ Normale
 

La Munster

6,90€ Demie
 
10,90€ Normale
 

La Cordon Rouge

7,90€ Demie
 
11,50€ Normale
 

Formule Flammekueche salées à Volonté

13,50€
 

Pomme Cannelle

6,50€ Demie
 
9,90€ Normale
 

Banane Nutella

6,50€ Demie
 
9,90€ Normale
 

Le Traditionnel

18,50€ Normal
 
29,90€ XXL
 

Le Farmer

17,90€ Normal
 
27,90€ XXL
 

L'Italien

19,90€ Normal
 
23,50€ XXL
 

Le Nordique

19,90€ Normal
 
32,50€ XXL
 

Le Cordon Rouge

22,90€ Normal
 
39,90€ XXL
 


Sauces maison au choix

Nos accompagnements maison


Bistrot

17,50€ 200g
 
22,50€ 300g
 

Texan

18,50€ 200g
 
23,90€ 300g
 

Poivre

18,50€ 200g
 
23,90€ 300g
 

Saumon

19,90€ 200g
 
24,90€ 300g
 

Thon Thaï

21,50€ 200g
 
26,90€ 300g
 

Découvert Bœuf

23,90€ 300g
 

Découverte Poisson

20,90€ 200g
 
25,90€ 300g
 

Onglet de Bœuf «Herdshire» 200gr

17,90€
 

Onglet de Bœuf «Herdshire» 300gr

22,50€
 

Merlan de Bœuf 200gr

19,90€
 

Merlan de Bœuf 300gr

24,90€
 

Escalope de Veau

17,50€
 

Escalope de Veau Viennoise

18,90€
 

Magret de Canard

19,90€
 

Carpaccio de Rumsteak frais 200gr

18,50€
 

Cœur d’Entrecôte «Herdshire» 300gr

25,50€
 


Sauces maison au choix

Nos accompagnements maison


Boule de Glace de Notre Artisan Glacier
Les Glaces du Lac à Kuttolsheim

1,90€
 

Dame Blanche

6,90€
 

Dame Noire

6,90€
 

Coupe Iceberg

6,50€
 

Banana Split

6,90€
 

Kouglof Glacé, au Marc de Gewurzt

6,90€
 

Kouglof Glacé Mangue-Limoncello

6,90€
 

Forêt Noire Glacée

6,90€
 


0,90€
 


2,50€ 2 cl
 

Crème Brûlée

5,50€
 

Tiramisu

5,90€
 

Fondant au chocolat

6,90€
 

Profiteroles

6,90€
 

Tarte du Jour

4,90€
 

Café ou Thé Gourmand

6,90€
 
room_service

Ricard

3,20€ 3 cl
 

Martini

3,90€ 6 cl
 

Campari

3,90€ 4 cl
 

Suze

3,20€ 6 cl
 

Porto special réserve

5,50€ 8 cl
 

Rosé Pamplemousse

3,50€ 12 cl
 

Kir vin blanc

3,90€ 12 cl
 

Kir Royal

5,60€ 10 cl
 

Coupe de Crémant Brut

5,00€ 10 cl
 

Coupe de Crémant Rosé

5,50€ 10 cl
 

Gewürztraminer V.T.

6,90€ 10 cl
 

Meteor Pils

2,90€ 25 cl
 
5,50€ 50 cl
 

Meteor Heffeweizen

3,60€ 25 cl
 
6,90€ 50 cl
 

Bière du Moment

3,60€ 25 cl
 
6,90€ 50 cl
 

Monaco

2,90€ 25 cl
 
5,50€ 50 cl
 

Bière au sirop

2,90€ 25 cl
 
5,50€ 50 cl
 

Panaché

2,90€ 25 cl
 
5,30€ 50 cl
 

Picon

3,50€ 25 cl
 
6,90€ 50 cl
 

Cynar

3,50€ 25cl
 
6,90€ 50 cl
 

Aperol Spritz

7,50€
 

Mojito

7,50€
 

Caïpirinha

7,50€
 

Caïpiroska

7,50€
 

Hendricks Mule

9,00€
 

French Mule

9,00€
 

Irish Mule

9,00€
 

Carola

2,90€ 50 cl
 
4,50€ 1 litre
 

Pepsi / Pepsi Max

2,90€ 33 cl
 

Orangina

3,50€ 25 cl
 

Schweppes

3,20€ 25 cl
 

Ice Tea pêche

3,20€ 25 cl
 

Red Bull regular

4,50€ 25 cl
 

Jus de Fruit Granini

3,20€ 25 cl
 

Nectar de Fruit Granini

3,20€ 25 cl
 

Limonade Alsacienne Liness

2,90€ 25 cl
 

Sirops

2,20€ 30 cl
 

Diabolo

2,70€ 30 cl
 

Météor Sans Alcool

2,90€ 25 cl
 

Expresso / Décaféiné

1,90€
 

Décaféiné

2,10€
 

Double expresso

3,50€
 

Café allongé

2,30€
 

Café Noisette

2,30€
 

Café au Lait

2,50€
 

Capuccino

3,90€
 

Thé / Infusion

2,80€
 

Irish Coffee

7,90€
 

Café Alsacien

7,90€
 

Get 27

4,50€ 6 cl
 

Calvados

4,50€ 4 cl
 

Amaretto

4,50€ 4 cl
 

Bailey’s

4,90€ 4 cl
 

Cognac Henessy VS

5,50€ 4 cl
 

Cognac Otard XO

12,00€ 4 cl
 

Quetsch

4,30€ 3 cl
 

Mirabelle

4,30€ 3 cl
 

Framboise d’Alsace

4,30€ 3 cl
 

Kirsch d’Alsace

4,30€ 3 cl
 

Poire Williams d’Alsace

4,30€ 3 cl
 

Marc de Gewurzt

4,30€ 3 cl
 

Talisker 10 ans

8,50€
 

Knockando 12 ans

7,50€
 

Oban 14 ans

9,50€
 

Lagavulin 16 ans

11,00€
 

Chivas 12 ans

7,50€
 

Chivas 18 ans

9,50€
 

Jameson

5,50€
 

Jameson Select Reserve

8,50€
 

Bushmills Original

5,50€
 

Four Roses

5,50€
 

Jack Daniel’s

6,00€
 

Jack Daniel’s Single Barrel

7,50€
 

Bacardi Carta Oro

5,00€
 

Havana 7 ans

6,50€
 

Diplomatico reserva exclusiva

7,50€
 

Don Papa

8,50€
 

Dictador 12 ans

9,00€
 

Zacapa 23 ans

11,00€
 

Gin Bombay Saphire & Tonic

7,00€
 

Gin Hendricks & Tonic

8,00€
 

Vodka Belvedere

7,50€
 

Vodka Grey Goose La Poire

7,50€
 

Supplément soft

1,00€