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Carte et Menus

Salade Verte

2,90 EUR Petite
4,90 EUR Grande

Assiette de Crudités

4,80 EUR Petite
6,90 EUR Grande

Foie gras de Canard au Gewürztraminer & Chutney de fruit

50g / 100g

13,50 EUR Petite
22,00 EUR Grande

Salade Caesar

Poulet grillé, chips de jambon, croutons & copeaux de parmesan

9,90 EUR Petite
15,50 EUR Grande

Salade de Croustillant de Chèvre Chaud

9,90 EUR Petite
15,50 EUR Grande

Salade Folle

Salade, œuf, jambon italien, saumon fumé, foie gras

14,50 EUR Petite
21,50 EUR Grande

Salade Strasbourgeoise

Emmental & Cervelas

9,90 EUR Petite
15,90 EUR Grande

Assiette de Saumon Fumé

12,90 EUR Petite
16,90 EUR Grande

Tartare Bistro

9,90 EUR 100g

Tartare Boeuf Méditerranéen

9,90 EUR 100g

Tartare Boeuf 3 Poivres

9,90 EUR 100g

Tartare de Saumon

11,90 EUR 100g

Tartare Thon Thaï (relevé)

13,50 EUR 100g

Tartare Végétarien

7,90 EUR 100g

Galettes de Pomme de terre au Munster & Crudités

15,90 EUR

Galettes de Pomme de terre au Jambon Italien & Crudités

15,90 EUR

Galettes de Pomme de terre au Saumon Fumé & Crudités

19,50 EUR

Burger Alsacien

Fleischkecheles entre ses galettes de pomme de terre, crème & champignons
Supplément Munster gratiné : + 1,90 €

17,80 EUR

Fleischkecheles avec Crudités & Pommes de terre sautées

15,80 EUR

Munster Frit avec Crudités & Pommes de terre sautées

17,50 EUR

Bibeleskaes

Fromage blanc, pommes de terre sautées, jambon blanc & Crudités

14,90 EUR

Bibeleskaes Saumon

17,50 EUR

Émincé de poulet

Accompagné de légumes & Frites Maison + 1 boule de glace en dessert

9,90 EUR

Pavé de saumon grillé, sauce à l’Aneth

21,90 EUR

Le Cordon Nordique

Saumon frais, Saumon fumé, Mozzarella, pané chapelure & sésame

25,50 EUR

La Classique

Crème, oignons, lardons

5,50 EUR Demie
8,90 EUR Normale

La Gratinée

Crème, oignons, lardons, emmental

5,90 EUR Demie
9,90 EUR Normale

La Forestière

Crème, oignons, lardons, champignons

5,90 EUR Demie
9,90 EUR Normale

La Gratinée Forestière

Crème, oignons, lardons, emmental, champignons

6,90 EUR Demie
11,50 EUR Normale

La Munster

Crème, oignons, lardons, munster

7,90 EUR Demie
12,50 EUR Normale

La Cordon Rouge

Crème, oignons, bœuf mariné, emmental, champignons

7,90 EUR Demie
12,50 EUR Normale

La Saumon

7,90 EUR Demie
12,50 EUR Normale

La Chèvre-Miel

Crème, chèvre, miel, lardons, oignons rouges

7,90 EUR Demie
12,50 EUR Normale

La Ail Ciboulette

Crème, oignons, lardons, ail, ciboulette

5,90 EUR Demie
9,90 EUR Normale

Banane Nutella

+ Flambée au Rhum Havana 7 ans
+ 1.50 € : Demie
+ 2.50€ : Normale

6,50 EUR Demie
9,90 EUR Normale

Pomme Cannelle

+ Flambée au Calvados
+ 1.50 € : Demie
+ 2.50€ : Normale

6,50 EUR Demie
9,90 EUR Normale

Le Traditionnel

Veau, emmental, jambon blanc, pané à la chapelure

22,90 EUR Normal
39,90 EUR XXL

Le Végétarien

Aubergine, Courgette, Tomate, Mozzarella, Panure provençale

16,50 EUR Normal
25,90 EUR XXL

Le Farmer

Poulet, cheddar, bacon, pané aux pétales de maïs

19,90 EUR Normal
32,50 EUR XXL

L'Alsacien

Porc, Munster, jambon blanc, pané à la chapelure

19,90 EUR Normal
32,50 EUR XXL

Le Nordique

Saumon frais, Saumon fumé, Mozzarella, pané chapelure & sésame

25,50 EUR Normal
45,00 EUR XXL

Le Cordon Rouge

Merlan de bœuf, foie gras, jambon italien, pané à la chapelure

25,50 EUR Normal
45,00 EUR XXL

Bistrot

Bœuf, câpres, cornichons, oignons, persil, sauce tartare, sauce worchestshire, tabasco, ketchup

19,50 EUR 200g
25,50 EUR 300g

Végétarien

Tomate, Concombre, Poivron, Olive noire, Basilic, Fromage frais & huile d'olive

15,80 EUR 200
19,90 EUR 300

Méditerranéen

Bœuf, parmesan, tomate confite, huile d'olive, vinaigre balsamique, basilic

19,90 EUR 200g
25,90 EUR 300g

3 Poivres

Bœuf, poivre vert kerala, poivre noir fumé, poivre voatsiperifery, huile d'olive

19,90 EUR 200g
25,90 EUR 300g

Thon Thaï (relevé)

Thon, menthe, coriandre, citron vert, huile de sésame, graines de sésame, piment, sauce soja, gingembre

25,90 EUR 200g
34,90 EUR 300g

Saumon

Saumon frais, jus de citron, fromage blanc, pomme granny smith

23,90 EUR 200g
31,90 EUR 300g

Découvert Bœuf

100g de chaque Tartare de Boeuf

27,50 EUR 300g

Découverte Poisson

100g ou 150g de chaque Tartare de Poisson

25,90 EUR 200g
34,90 EUR 300g

Onglet de Bœuf 200gr

19,90 EUR

Onglet de Bœuf 300gr

26,50 EUR

Merlan de Bœuf 200gr

19,90 EUR

Merlan de Bœuf 300gr

26,50 EUR

Escalope de Veau

19,90 EUR

Escalope de Veau Viennoise

21,50 EUR

Magret de Canard IGP Sud-Ouest

23,90 EUR

Cœur d’Entrecôte 300gr

27,90 EUR

Boule de Glace de Notre Artisan Glacier
Les Glaces du Lac à Kuttolsheim

Crème Glacées: Chocolat, Vanille, Café, Rhum-Raisin, Yogurt Bulgare, Coco, Pistache, Menthe-Chocolat
Sorbets: Mirabelle, Citron, Fraise, Pêche sanguine

2,40 EUR

Dame Blanche

3 boules Vanille, chantilly, amandes effilées, chocolat fondu

7,90 EUR

Dame Noire

3 boules Chocolat, chantilly, amandes effilées, chocolat fondu

7,90 EUR

Coupe Iceberg

2 boules Chocolat-Menthe arrosées au Get 27

6,90 EUR

Coupe Colonel

2 boule glace citron arrosées à la Vodka

6,90 EUR

Banana Split

8,90 EUR

VELOUR

Bavarois Chocolat, coeur coulant framboise effet velour

6,90 EUR

Crème Brûlée

6,90 EUR

Tiramisu

7,50 EUR

Fondant au chocolat

10min de cuisson

8,50 EUR

Profiteroles 2 choux

7,90 EUR

Profiteroles 3 choux

9,90 EUR

Tarte du Jour

6,90 EUR

Café ou Thé Gourmand

4 mignardises

7,90 EUR

Café ou Thé du Cordon

4 mignardises + Spiritueux (2cl) Rhum/Whisky/Eau de Vie

10,90 EUR

Suggestion selon arrivage, consultez les ardoises